Cokoladne kocke - Coolinarika

Sastojci

•   
  kora:
•  4 kom. 
  belancat
•  4 zlica 
  brasno
•  1 paketić 
  prasak za pecivo
•  2 zlice 
  mlijeko
•  1 zlica 
  ulje
•   
  krema:
•  4 kom. 
  zumancat
•  200 gr. 
  cokolade
•  2 zlice 
  kakao
•  4 zlice 
  nesquik
•  500 ml. 
  mlijeko
•  5 zlice 
  secer
•  5 zlice 
  pecen kršena lesnik
•   
  jos:
•  300 ml. 
  vrhnje za slag

Dodaj u popis za kupnju

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1  / slika / 2.176.523 /
   Za koru:
   Belancat istucite u cvrst sneg.Dodajte SESER i miksajte dok se secer rastopi.Potom dodajte ulje i mlijeko u tankom mlazu stalno muteci.Na kraju prosijte brasno sa praskom za pecivo, te varjacom laganim pokretima miješajte dok se sve lijepo poveze.
2. 2
   U pravougoni kalup 35x40 oblozite pek papirom te izlijte masu.Zagladite povrsinu, te stavite peci u predhodno zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva 25 minuta.Najbolje provjeriti cackalicom.Ako izadze suha, onda je kora pecena.Ostavite nek se kora potpuno ohladi dok pripremate kremu.
3. 3  / slika / 2.176.535 /
   Zutanjke i malo mlijeka spojite, a ostatak mlijeka stavite u serpu i na vatri nek se zagreva.U serpu na vatri dodajte secer i nesquik.U ostatak mlijeka dodajte brasno i kakao te miješajte da nema grudvica.Kada mlijeko na vatri provri, dodajte mlijeko s zumancima, te varjacom miješajte dok dobijete potrebnu gustoću.
4. 4
   Maknite s vatre, te dodajte izlomljenu cokoladu.Mesajte dok se cokolada otopi.Potom dodajte i lesnike.Pokrijte kremu preozirnom folijom da vam se nestvore kozica, te ostavite da se ohladi.
5. 5
   Vrhnje za slag istucite u cvrst snijeg.
6. 6  / slika / 2.176.531 /
   Koru oslobodite papriri, te je vratite u tepsiju u koji se peklo.
7. 7  / slika / 2.176.537 /
   Povrh kore, izlijte mlaku kremu.Ostavite da se ohladi do kraja.Potom dodajte i istuceno vrhnje.Zagladite, te pospite mljevenim lesnicima.Ostavite u hladnjak najmanje 5 saata, najbolje preko noci.
8. 8  / slika / 2.176.545 /
   Potom mokrim nozem sijecite kocke, te poslužite.
9. 9
   Ugodno!

Posluživanje

Poslužite uz solju kafe.

www.colinarka.com