Crnac bez jaja

Sastojci
Za biskvit:
3 jogurta(3×180 g)

300 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka

250 g šećera

120 ml ulja

25 g kakaa

2 žličice Sode bikarbone Dolcela

maslac za premazivanje lima

Za glazuru:
150 g maslaca

150 g čokolade za kuhanje

120 g šećera

120 ml mlijeka

Priprema
Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu miješajte električnom miješalicom 2-3 minute.
Smjesu izlijte u lim veličine 20×30 cm prethodno premazan maslacem i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.
Maslac zakipite, maknite s vatre, umiješajte čokoladu natrganu na kockice, šećer i mlijeko pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Kolač ohladite i prelijte čokoladnom glazurom.