Kako da napravite brzu pitu sa sirom

Idealno rešenje za ukusan obrok na brzinu.

Bilo da nemate vremena ili su vam došli iznenadni gosti, brza pita sa sirom je odličan način da zasititie svoje najmilije ukusnim obrokom.
Evo recepta:
500 g tankih kora
250 g sitnog sira
1 dl ulja
2 dl vode
1 kašičica soli (samo ako sir nije vec slan)

Vodu i ulje izmešajte. Sir posolite ako je potrebno.
U podmazanu tepsiju ređate: kora, četkicom dobro namazite vodom i uljem, zatim još jedna kora, opet namažite vodom i uljem i pobacajte malo sira. Tako opet kora, namazati  vodom i uljem, kora, namazati vodom i uljem, pa sir.
Radite tako dok ne potrošite sav materijal.
Poslednju koru premažite dobro vodom i uljem i stavite da se peče na 200 stepeni dok ne porumeni. Pečenu pitu prekrijte krpom i ostavite 5 minuta da stoji, isecite i poslužite.