Sastojci

•  1 Biskvit fantazija Dolcela  By Podravka
•  100 ml mlijeka
•  100 ml ulja
•  2 Limun šećera Dolcela  By Podravka
•  100 ml kiselog vrhnja
•  3 jaja
•  300 g jagoda
•  2 žlice Šećera u prahu vanilija Dolcela  By Podravka
•  2 žlice voćnog likera
•  svježi bosiljak
•  1 Šlag hit Dolcela  By Podravka
•  125 ml mlijeka

Priprema

Vrijeme pripreme: no

1. 1
   Mlijeko, ulje, kiselo vrhnje, jaja i limun šećer izmiješajte te dodajte mješavini za biskvitna tijesta.
2. 2
   Smjesu dobro izmiješajte i izlijte u kalup za pite (Ø 26 cm) obložen papirom za pečenje. Kolač pecite oko 25 - 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 ° C.
3. 3
   Jagode očistite i narežite te pospite vanilin šećerom u prahu, nakapajte voćnim likerom, narezanim bosiljkom i ostavite 10 minuta stajati.
4. 4
   Marinirane jagode rasporedite preko ohlađenog kolača.
5. 5
   U hladno mlijeko dodajte sadržaj vrećice Šlag hita i miješajte električnom miješalicom dobiti šlag.

Posluživanje

Pripremljeni šlag nanesite na jagode i sve dobro ohladite prije posluživanja.

Vijeće

U tijesto pripremljeno za pečenje po površini možete poslagati svježe ili smrznuto voće (borovnice, višnje ...) koje će tijekom pečenja lagano upasti u kolač i postati dio biskvita.

Izvor:www.colinarka.com